因緣際會下，我參加了這次部落客的試吃活動，以前寫過電影、音樂、戲劇，但從來沒有寫過試吃的文章，老實說真的戰戰兢兢的！
後來有機會跟【自然結果】（Pure Harvest）的芬妮貓聊天，才知道她的整各水果採集與群找，都是她親自到台灣各地有機農產地尋找，透過產地直送，留住水果的新鮮好滋味。而這次我試吃的《柑橘總匯》則是來自中埔的柳丁、葡萄柚以及屏東的檸檬，加上東勢的橘子與甜橙，經過六個小時的親手去皮、去膜，還有去子的浩大工程後，才開始熬煮果醬。原來，手工果醬是這樣費時費工完成的，加上沒有任何防腐劑，每一口我們都可以吃到芬妮貓的用心與貼心！
後來有機會跟【自然結果】（Pure Harvest）的芬妮貓聊天，才知道她的整各水果採集與群找，都是她親自到台灣各地有機農產地尋找，透過產地直送，留住水果的新鮮好滋味。而這次我試吃的《柑橘總匯》則是來自中埔的柳丁、葡萄柚以及屏東的檸檬，加上東勢的橘子與甜橙，經過六個小時的親手去皮、去膜，還有去子的浩大工程後，才開始熬煮果醬。原來，手工果醬是這樣費時費工完成的，加上沒有任何防腐劑，每一口我們都可以吃到芬妮貓的用心與貼心！
只是第一次參加這種試吃活動，我居然興奮的忘記拍照了，一下子就跟同事把果醬給吃完了，還很不好意思的請芬妮貓再給我一瓶好讓我拍照！
初次打開《柑橘總匯》，老實說真是有點不敢置信！因為果醬的香氣隨著瓶蓋打開後溢滿了出來，空氣的四週散發著迷人的柑橘香氣很像置身在果園裡，而這種自然的香氣是一般果醬沒有的。而挖出一湯匙的果醬，你真的看的到芬妮貓的慷慨，因為果粒並不是只有一點點，而是十分實在的果實在果醬裡向你招手。吃第一口，不會太酸、不會太甜，對我這個現在盡量不吃甜食的胖子來說，口味可是實在而恰到好處！接下來的一口，則吃到了果粒，多了一點水份，而沒有其他市售果醬的凝固的感覺，而且口感實在，說真的，這真的是真材實料、手工的好滋味！！！
可愛的瓶身，請認明《柑橘總匯》
打開瓶身，果醬有種溢滿出來的感覺
特地買了厚片吐司，但是家裡沒有烤箱，這吐司是我用鍋子烤的，塗上果醬後，大口咬下去，對失業的我來說，這是最好的午餐了！！！（有看到那個果粒吧）
【自然結果】（Pure Harvest）
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這麼好吃...害我口水直流.... 怎麼沒有我的份咧....
我愛你～
既然捨弃防腐劑，那這果醬的保質期就大打折扣， 也就註定了這一瓶只能是附近周遭人的樂事， 與遠道的人無關了。 也是一種遺憾。